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集團新聞

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省旅投集團優秀員工榮獲“四川省五一勞動獎章”稱號

時間:2025-05-20

4月28日,四川(chuan)(chuan)(chuan)省(sheng)(sheng)總工(gong)(gong)會召開2024年四川(chuan)(chuan)(chuan)省(sheng)(sheng)慶祝(zhu)“五一”國(guo)際(ji)勞(lao)動節大(da)會,表彰2024年四川(chuan)(chuan)(chuan)省(sheng)(sheng)五一勞(lao)動獎(jiang)先進集體和(he)個人。省(sheng)(sheng)旅投集團(tuan)旗下四川(chuan)(chuan)(chuan)錦江賓(bin)館員工(gong)(gong)羅(luo)敏軍榮獲“四川(chuan)(chuan)(chuan)省(sheng)(sheng)五一勞(lao)動獎(jiang)章”稱號。

羅敏軍從(cong)2008年(nian)至今(jin)任職四(si)川(chuan)錦江賓館(guan)餐飲娛(yu)樂部專(zhuan)業食(shi)品雕(diao)刻(ke)師(shi)、泡沫雕(diao)刻(ke)師(shi)、糖藝師(shi)、面(mian)塑師(shi),堅持“活(huo)到(dao)(dao)老學到(dao)(dao)老”的精(jing)神,絕(jue)技(ji)絕(jue)活(huo)得(de)到(dao)(dao)行業的認可;發(fa)揮(hui)特長及優(you)勢,多次參加行業技(ji)能(neng)大賽(sai)并獲(huo)得(de)優(you)異成(cheng)績(ji)。2023年(nian),在四(si)川(chuan)省職工職業技(ji)能(neng)大賽(sai)暨四(si)川(chuan)旅投集團第(di)四(si)屆旅游飯(fan)店服務技(ji)能(neng)大賽(sai)中創作的“華彩飛舞”榮獲(huo)“食(shi)品雕(diao)刻(ke)金獎”。

在(zai)錦江(jiang)賓館工(gong)作(zuo)(zuo)期(qi)間(jian)(jian),羅敏(min)軍愛(ai)崗敬業,時刻保持高度(du)的(de)(de)責任心,將(jiang)技藝(yi)發揮到工(gong)作(zuo)(zuo)中,運(yun)用到菜品中,多次參與各(ge)項(xiang)重點接待(dai)的(de)(de)菜品制作(zuo)(zuo),并將(jiang)雕(diao)刻、糖(tang)藝(yi)、面(mian)塑融合,運(yun)用于(yu)菜品盤式(shi)、臺(tai)面(mian)設計、餐廳氛圍營造、技能大賽主(zhu)題(ti)設計等方面(mian),創(chuang)作(zuo)(zuo)的(de)(de)春意盎然(ran)、龍(long)騰(teng)盛(sheng)世、孔(kong)雀(que)迎賓、夏日荷花、龍(long)鳳呈祥等主(zhu)題(ti),展(zhan)(zhan)示(shi)了精湛(zhan)的(de)(de)技藝(yi)和(he)傳統文化,為(wei)酒店經營管理、菜品傳承(cheng)創(chuang)新提升(sheng)了附(fu)加值(zhi),受(shou)到賓客高度(du)評價。同時,切實發揮“傳幫帶”作(zuo)(zuo)用,定期(qi)為(wei)企業員(yuan)工(gong)開展(zhan)(zhan)雕(diao)刻、糖(tang)藝(yi)、面(mian)塑培訓(xun)班,為(wei)廚房業務骨干和(he)感興趣的(de)(de)員(yuan)工(gong)開展(zhan)(zhan)技藝(yi)解惑(huo),在(zai)錦江(jiang)賓館工(gong)作(zuo)(zuo)期(qi)間(jian)(jian)帶出徒(tu)弟(di)20余人(ren),無私地將(jiang)自己的(de)(de)技藝(yi)在(zai)部門內持續(xu)傳承(cheng)。

立(li)足新起點,邁(mai)向新征程(cheng)。省(sheng)旅(lv)投集團(tuan)將繼續(xu)大力(li)弘(hong)揚(yang)勞(lao)模精神(shen)、勞(lao)動(dong)精神(shen)、工(gong)匠精神(shen),帶領(ling)、發動(dong)廣大員工(gong)積極(ji)參與(yu)勞(lao)動(dong)競賽、技(ji)能比武,培養(yang)和發現技(ji)術尖兵,錘煉忠誠可靠(kao)的(de)政治本(ben)色、建功(gong)立(li)業(ye)的(de)擔當(dang)作為、本(ben)領(ling)過硬的(de)時代風采,選樹“旅(lv)投工(gong)匠”,擦亮(liang)集團(tuan)“錦江”“金牛”等酒店金字(zi)品(pin)牌,為全省(sheng)文旅(lv)行業(ye)高(gao)質量(liang)發展(zhan)貢(gong)獻旅(lv)投力(li)量(liang)。

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四川省成都市(shi)錦江區人民南路二段80號錦江賓館錦苑樓

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